Nếu bạn là một người Phụ nữ của Gia đình, là một người Yêu bếp, là một người biết duy trì ngọn lửa ấm cúng của Tổ ấm, là người đang chưa biết chuẩn bị bữa ăn ngon lành gì cho ngày mai?
Hãy theo dõi chuyên mục: Cơm ngon mỗi ngày - 1001 mâm cơm Gia đình để cùng nhau chuẩn bị những bữa cơm ngon mỗi ngày bạn nhé.
--------------
CÔNG THỨC CHẾ BIẾN
- Chủ đề: Cách làm Bánh chuối không bột nở một cách đơn giản
- Nguồn: Yêu Bếp
- Dưới đây là chia sẻ của bạn Huyền Thị Thanh Nhữ:
BÁNH CHUỐI KHÔNG BỘT NỞ SIÊU DỄ LÀM
Bánh chuối ủ từ sữa chua thuần chay, không bột nở, không baking soda gì gì luôn ạ!
Trước khi đi ngủ mẹ tranh thủ ủ bánh để đó, sáng dậy sớm nướng vèo cái là con có đồ ăn trước khi tới trường vật lộn với cái chữ :)))))
Chuẩn bị:
- 150gr bột mỳ Bob's số 13
- 50gr bột Yến Mạch hữu cơ tự xay
- 4 quả chuối Tây chín nhừ khoảng 400gr
- 20gr sữa chua thuần chay sánh đặc
- 50gr sữa hạt Điều Chia khá sánh (sánh hơn sức uống ạ)
- 1 thìa cafe bột nghệ tạo màu (tùy ý)
- Khuôn nướng
Thực hiện:
- Dằm nhuyễn 3 quả chuối 300gr rồi trộn cùng bột, bột Nghệ và sữa chua cho đồng nhất
- Quét chút dầu Điều hoặc dầu thực vật vào khuôn để chống dính
- Đổ bột đã trộn vào khuôn, dàn đều, thái quả chuối còn lại thành lát mỏng rồi xếp lên trang trí, để bột nghỉ nhiệt độ thường 6h-8h. Thấy bột nở lên mới nướng được nhé ạ.
- Bật lò 180 độ 5 phút rồi cho vào nướng 180 độ 40 phút 2 lửa là chín ạ. Nếu không dùng lò nướng thì các chị có thể nướng bằng nồi cơm điện chọn nút cook nhé ạ, khi nhảy nút kiểm tra bánh là vừa chín tới ạ.
Em mời nhen .
BÁNH CHUỐI KHÔNG BỘT NỞ SIÊU DỄ LÀM
Reviewed by kdt1811
on
8/22/2023 09:26:00 PM
Rating:
Reviewed by kdt1811
on
8/22/2023 09:26:00 PM
Rating:
No comments: